Fredag, vår och sol! Vårsol och fredag! Fredagssol och vår! Härliga ord att bolla med. Positiva ord, ord man blir glad av. Trots att grönskan avvaktar med bestämdhet har jag redan redan känt doft av grill i kvarteret denna säsong och jag är nästan lite sugen till kvällen. Inte för att man ännu kan sitta ute på altanen men ändå. Det är känslan som räknas. Tänk att man kan längta så efter aktivitet grill på våren…och vara så otroligt trött på ALLT vad grill heter framåt höstkanten (särskilt efter en 2-veckor lång campingsemester….)

Grejen är väl att det blir jag som får stå ute, huttrandes, och vända kotletterna om idén ska gå igenom…. Ja, ja – tids nog sitter vid är med ljummen sallad av färskpotatis, tomat och fetaost, kalla såser och nån go köttbit. Det får bli vintermat ikväll. Fläskytterfilé och nåt tillbehör som jag ännu inte har bestämt....

Problemet blir….att grilla vegetariskt nu när Jois har uteslutit fisken i sin kost. I somras gick det finfint – grillad lax i paket var sommarkvällens höjdpunkt. Det går ju fetbort i år så tips – gärna – på vad man kan grilla?? Grillad morotsbiff, vet inte riktigt…. Låter inte JÄTTE-kul?! 

Ha en fin kväll, både ni som grillar och inte….