Direktlänk till inlägg 24 november 2013

En löparkvinnas husmorsdröm

Av Sofia - 24 november 2013 13:12

Pulled pork....det pratas och skrivs mycket om detta. En rätt man trollar fram genom att låta ett stycke fläskkarré ligga i en gryta tillsammans med kryddor, lök och lite annat gojs... Efter drygt fyra timmar (lite beroende på storlek förstås) på låg värme är den klar och den kan avnjutas med pitabröd eller surdegsbröd, potatismos eller ha det som tacotillbehör. Mört är bara förnamnet och man kan dra isär köttet med hjälp av en gaffel - därav namnet. Skulle förklara för Elin varför det hette som det gjorde och hon kontrade: Jamen, gaffel heter väl fork? ;))


Nu kan man ju inte äta pulled pork dag ut och dag in men eftersom det är så smidigt borde man ju göra det åtminstone en gång i veckan. Fixade iordning grytan efter frukosten, satte in den på 125 grader och sen gav jag mig ut på en lång löparrunda. Nej, jag springer inte i drygt 4 timmar men det är ju helt otroligt skönt att maten gör sig själv i ugnen och jag inte behöver stå och passa spisen. Det kanske kan uppfattas en aning tjatigt att läsa om mina löparstunder men löpning är en stor del av mitt liv och detta är min blogg så så får det bli. Å andra sidan skriver jag inte varje gång jag springer - DET skulle bli tjatigt... Men jag som ogillar (mycket) vinter och kyla tyckte det var hur skönt som helst idag trots två minus. Det KAN ha o göra med solen som sken... 


Snart ska jag iväg på övning med TCB-flickorna i Norra Solberga. Hade jag inte haft detta uppdrag hade jag befunnit mig i Tranås där uttagningen till Smålandslaget i bandy sker. Jag har varit lite smånervös för Davids skull hela dan. Konkurrensen är hård, spelare ska gallras ut och t.ex fyra målvakter ska bli två.... Önskar av hela mitt hjärta att han har flyt idag och stoppar de hårda bollarna.


Ha en fortsatt fin söndag - nu ska jag ta ut grisen ur ugnen och jag hoppas att den är lika god som jag har hört talas om!!


Ps. Tack fam Roos för en underbart god och trelivg kväll! igår! Vi hade mycket att prata ifatt...

  


 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofia - Torsdag 14 nov 14:47

Hade tänkt att skriva otur som rubrik men jag ångrade mig. Man ska lyfta fram det som är positivt i livet och glädjas åt det som är lycka och bra. Att man lyckades pricka en rejäl förkylning två dagar före man lyfter mot Teneriffa får man ta. Har umg...

Av Sofia - Tisdag 12 nov 17:01

Så kom då dagen. Elfte november. Den stora dagen vi planerat ett tag och som bara några få vetat om. Hemligt skulle det vara. Vi skulle gifta oss i vårt hus i Solbacka. Bara de allra närmaste skulle vara med. Föräldrar och barn med respektive o barnb...

Av Sofia - Söndag 10 nov 19:03

Det är mycket nu.... men det har vi själva valt, ha ha... Därför var det så extra trevligt att idag kunna åka och fira far och förena nytta med nöje eftersom vi hyrde släpa o tog med oss möbler de skulle ha från huset. Säng, säng, soffbord och farmor...

Av Sofia - Lördag 9 nov 18:57

Idag har flyttat. Flyttat tavlor o foton och en mängd med kläder. Jag har haft hälften av min utrustning på var ställe och det är en obeskrivlig känsla att få samtliga plagg i samma garderob.....skor oxå för den delen. Å jag har en del tycker Jonas. ...

Av Sofia - Fredag 8 nov 18:33


Ooops å så var det fredag igen. Det går fort. Hela livet går fort. Alldeles för fort. Tror aldrig att en höst har passerat så snabbt som i år. Någonsin. Det kan ha att göra med att man har fått andra uppgifter och det har varit fullt fokus på arbete ...

Presentation

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14
15
16 17
18 19 20
21
22 23 24
25 26 27 28 29 30
<<< November 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ SigridSofia med Blogkeen
Följ SigridSofia med Bloglovin'

Text o bild


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se