Att gå på restaurang i Nässjö hör inte till vanligheterna för mig såvida det inte gäller en lunch. Att ta med sig hela skocken barn kostar skjortan och jag gillar att lag mat hemma på helgerna när tid och råvaror finns. Lägg till matglada och förväntansfulla barn – då är det kul! Att laga mat hemma på två är också otroligt kul och en superskön sysselsättning.

Att gå ut och äta kan vara en riktig höjdare och jag betalar gärna en extra slant om det verkligen är gott. Grejen är ju att allt kostar och inte alltid förenat med kulinariska högtider. En sådan fick i varje fall jag och Jonas uppleva igår när vi bokat bord på Vita Amandi. En nyöppnad restaurang i f.d Brotsabokyrkan på Anneforsvägen i Nässjö. Jag har hört så många positiva omdömen om stället nu – både genom kollegor, vänner som varit där och läst i tidningen så nu var det dags att gå dit. Ska vi Nässjöbor ha lite o välja på så får vi gynna dem. Å någon gång ibland kan man ju byta lördagsmyset hemma mot några timmars krogvistelse.

Som sagt blev jag rekommenderad av en kollega att boka bord så kl. 19.00 knackade vi på porten. Lokalen i sig är en del av den häftiga upplevelsen och diskussioner har väl funnits betr. lämpligheten att göra en kyrka till nöjeslokal. Personligen tror jag inte att Jesus hade haft något emot att äta en god måltid här… När vi fick menyerna föll mina ögon på ”Sista måltiden” – en 7-rätters avsmakningsmeny. Men eftersom Jonas nu åker långt bort i drygt 10 dagar kändes det skrockfullt att välja detta. Dessutom är 895 kr rätt saftigt för EN person. Nej, det blev ”Kvällens trerätters” istället och goda och passande drycker därtill. Underbart från början till slut. Å efteråt var man behagligt mätt. Är man skogshuggare bör man grunda med en tallrik mûsli före....eller fylla på med en korv efter...... Jag gillar som bekant att kunna röra mig efter en måltid..

Sagolika smaker och helt underbart. Råvaror, tillagning, atmosfär, service och ett perfekt sällskap – en helhet som knappast kan bli bättre!!! Nog för att Jonas älgfilé från i fredags (från en egenhändigt skjuten 6-taggare) var underbar men det är såklart underbart på olika sätt. Att få bli serverad vid bordet och få de olika rätterna presenterade - mer än trevligt. 

Tillsammans gick vi hemåt i den regniga och blåsiga lördagsnatten, belåtna och mycket nöjda och jag kan bara gratulera Nässjö stad för tillskottet av otroligt härlig restaurang. Tack Vita Amandi för att ni satsar!! Vi återkommer garanterat!!

Citronrimmad röding, dill- och citronemulsion, brödflarn, kräfta- och pilgrimsmussla - serverat på en skifferplatta

Ydrebiff - rösti, beanaisesås, rödvinssky, lierad spetskål, semitorkad tomat

Äppel & lakrits - äppelpannacotta, lakritsgrädde, mandelflarn, dulche de leche, lakritskola. (Jag hade kunnat äta två till...lätt....) Godaste efterrätten ever!!!

Mycket speciellt kaffe. Jag gillade det, min partner gillade inte...

En trevlig stund...

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ja denna fredag blev inte riktigt som jag hade tänkt. Satt djupt försjunken i exceldokument när jag i morse fick ett SMS. Av Lendo. Att mitt banklån beviljats o att pengarna skulle utbetalas inom 1-3 bankdagar. Tyckte det lät väldigt skumt. Ringde nr...

Aprilväder i min värld är BÅDE snö, hagel, regn, kyla OCH sol o värme. Inte BARA allt det första utom sol och värme. Nu är det 18 april och man har inte fått tillstymmelse till varmare vårväder. Otroligt tråkigt! Jag tittar längtansfullt ut mot vå...

Igår var verkligen en sån där dag med många punkter i kalendern. Några möte på förmiddagen, lunch och möte igen. Sen vaccination mot Bältros på Apoteket som öppnade sin verksamhet för cirka en månad sedan. Min valda vårdcentral erbjöd inte ens detta ...

Den fruktansvärt hårda vinden, näst intill storm, är över. För denna gång. Sjön ligger nu spegelblan - nästan. Vackert! Tänker tillbaka på gårdagen och hur dumt det egentligen var att faktiskt åka till Torset. Att ge sig ut på vägarna. Så många träd ...

Idag hade jag tänkt att göra så mycket, vara duktig och städa bilen och påbörja städning av växthuset. Ville inte vara ute en minut extra i denna hårda vind eller full storm. Blev inget med ovan sysslor men man kan ju vara duktig inomhus. Aska ur bra...