Gårdagskvällen blev mysig och god om än inte så lång.... Mackorna jag gjorde igår med bacon, mozzarella, tomat, rödlök och basilika blev mycket goda! Å vackra! Man äter ju som bekant även med ögonen. Fyra av mackorna fick en annan topping - rester av veckans köttfärssås. Jag blir faktiskt lite lycklig när jag slipper slänga slattarna och kan använda allt. Sedan skulle vi titta på en film...tror jag somnade efter typ tio minuter...

Idag tog vi en tur till A6. Inget annat lockade direkt när kung Bore är på sitt sämsta humör. Fy vilken snål-blöt-kall vind! Jag handlade inget direkt kul men jag kom hem med nya matburkar, ljus och värmeljus från IKEA. Sånt där som går åt. Matburkar har en tendens att oxå bli uppätna nämligen..... Fick ett inköpsuppdrag av Johanna oxå - hon behövde pyttesmå klädnypor till något spännande projekt (som jag förhoppningsvis snart få se). Vi avslutade med Pizza Hut vilket var premiär i Jönköping. Smakade lika gott här som i Göteborg och Stockholm.

På vägen hem fick vi stanna o vänta en stund pga en bilolycka. Sladdriga vägar är ett elände. Man får hoppas att ingen var allvarligt skadad och att man inte själv var inblandad.

Nu har jag gjort (testat) potatisrosor enligt senaste nr av Buffé. Det såg vackert ut och inte alls svårt! Hoppas att det smakar lika gott som det blev fint!! Bra uppladdning inför Mello nr 3!!!

Ha en fortsatt fin lördagskväll!

Mozzarellamackor!!!!

God lunch med tjock pizza

Potatisrosor - här före gräddning. Ett kort på färdiga dito kommer i morgon!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ja denna fredag blev inte riktigt som jag hade tänkt. Satt djupt försjunken i exceldokument när jag i morse fick ett SMS. Av Lendo. Att mitt banklån beviljats o att pengarna skulle utbetalas inom 1-3 bankdagar. Tyckte det lät väldigt skumt. Ringde nr...

Aprilväder i min värld är BÅDE snö, hagel, regn, kyla OCH sol o värme. Inte BARA allt det första utom sol och värme. Nu är det 18 april och man har inte fått tillstymmelse till varmare vårväder. Otroligt tråkigt! Jag tittar längtansfullt ut mot vå...

Igår var verkligen en sån där dag med många punkter i kalendern. Några möte på förmiddagen, lunch och möte igen. Sen vaccination mot Bältros på Apoteket som öppnade sin verksamhet för cirka en månad sedan. Min valda vårdcentral erbjöd inte ens detta ...

Den fruktansvärt hårda vinden, näst intill storm, är över. För denna gång. Sjön ligger nu spegelblan - nästan. Vackert! Tänker tillbaka på gårdagen och hur dumt det egentligen var att faktiskt åka till Torset. Att ge sig ut på vägarna. Så många träd ...

Idag hade jag tänkt att göra så mycket, vara duktig och städa bilen och påbörja städning av växthuset. Ville inte vara ute en minut extra i denna hårda vind eller full storm. Blev inget med ovan sysslor men man kan ju vara duktig inomhus. Aska ur bra...