Direktlänk till inlägg 27 juni 2014

Grillad gös från Bjurvik

Av Sofia - 27 juni 2014 18:57

De ligger på grillen nu. Filéer av gös. Har längtat efter detta. Har inte ätit gösfilé sedan 1992 eller om det var 1993….längesen. Detta serverades på bröllopsmiddagen för min dåvarande chef och ägare av RH Stolen. Fick förmånen att sjunga på hans bröllop och som tack fick jag vara gäst – härligt minne, dock har jag inget minne av hur gösen smakade…….

 

Å i kväll är det ingen bröllopsmiddag men väl en väldigt härlig middag. Gösen är fiskad i Bjurvik vilket är ett paradis i sig. En otroligt fin sjö med vacker trakt runt om samt en liten fin badplats. Har en känsla av att jag kommer tillbringa några fisketurer här i sommar – om väder, vind och tid tillåter.

 

Dagen börjar ta slut och lugnet infinner sig. En bra vecka är till ända. Reflekterar. Har så mycket att vara tacksam för. Underbart fina barn! Föräldrar, syskon och deras familjer och vänner som betyder så mycket. Är innerligt tacksam för att allt är som det är. Att jag är där jag är. Att andra är där de är. Klyschan som säger ”att du måste ned till botten innan du kan gå vidare och uppåt” är rentav kanske sann… Livet går vidare och du har alla möjligheter att göra det bästa av det du fått!

 

Nu är gösen klar och jag avnjuter och friskar upp minnet av bröllopsmiddagen 1992 eller om det var 1993… Jag var yngre då men graden av lycka nu jämfört med då – är så mycket större så ingen mätare kan hantera!!

 

Ha en fin kväll!!

 

 

 

Gös -lyxig fisk

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofia - Fredag 6 juni 13:36

Igår fick vi vara med när Johanna tog examen på Natrium, Göteborgs universitet. En sån underbar dag! Så festligt och ceremonin var jättefint ordnad. Det var dels Johanna och hennes åtta klasskompisar i konservatorprogrammet som gick ut och därtill en...

Av Sofia - Torsdag 5 juni 09:55


Sover inte överdrivet bra just nu. Somnar snabbt men vaknar och ligger vaken i flera timmar. Tankarna är som kulan i ett flipperspel, eller rättare sagt kulorna. För tankarna är så många och de far åt alla håll. Det är kanske inte så konstigt med tan...

Av Sofia - Måndag 2 juni 20:43

Idag har jag tillsammans med mina kollegor på fastighetsavdelningen på tekniska varit på studiebesök. Vi startade med skollunch på nyrenoverade Nyhemsskolan. Köttbullar och stuvade makaroner och jättegod sallad. Vi fick äta efter skolbarnen hade bliv...

Av Sofia - Söndag 1 juni 17:38

Tidigt i morse tog jag en go morgonpromenad. Jag kan bättre sortera tankarna när jag rör mig, går, springer eller sysslar. Vi åt frukost och åkte sedan till Torset för att hämta mamma. Idag var det tacksägelse för pappa i Vallsjö kyrka. De tänder ett...

Av Sofia - Lördag 31 maj 18:17

Läste tidningen efter frukosten. Så overkligt att se min fars dödsannons i tidningen. Rader från min dikt var med. Kändes så fint. Jonas och jag promenerade till Räfsnäs. Inbjudna av en gammal gymnasieklasskompis som har sommarstuga där. På Brine...

Presentation

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
<<< Juni 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Text o bild


Ovido - Quiz & Flashcards