Direktlänk till inlägg 22 december 2021

Fem kilo köttbullar

Av Sofia - 22 december 2021 20:18

Fem kilo köttbullar?minst. Omsorgsfullt kryddade, rullade och färdiggjorda på plåt i ugnen. Kan inte begripa att jag förr stod och stekte och stekte o stekte. Det var Jonas som introducerade den brighta idén att plåtbaka dem. Sedan, innan man äter dem, steker man till dem så de får yta. Å nej vi ska INTE äta alla nu i jul men av olika anledningar blev det mycket färs. Otroligt gott att ha i frysen, plocka fram när tiden är knapp och långkok inte hinns med.

Å den sista färsen blev lite större biffar för vi orkade inte rulla mer. Dessutom tog bakplåtspapperet slut vilket är bra att ha till just köttbullebaket.

På lunchen idag var jag o köpte mig en bok. En av mina före detta jobbarkompisar på f d PWC kan titulera sig författare. Det är så otroligt coolt. Vilken häftig känsla det måste vara att få stå där utanför bokhandeln och signera sina egna böcker. Riktigt längtar efter att få börja läsa. Gott kämpat Cecilia Andersson och så modigt!! Grattis till första boken, är övertygad om att det kommer fler. Sanningen är ju att jag själv har samma dröm. Råmanuset finns i skallen. Titeln är klar men hemlig.

Ha en riktigt härlig kväll!!!

Grattis Cilla till din egen bok! Ser fram emot att läsa den.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofia - Fredag 23 maj 20:01

Jag började skriva för några veckor sedan och idag skrev jag färdigt. Ett sätt att bearbeta sorgen och en process för att lite läka. Kram till er alla för alla hälsningar i denna svåra stund!! Sorgens vågor Far, snart är du borta Snart ä...

Av Sofia - Onsdag 21 maj 22:12

Älskade pappa. Idag fick du somna in. Är oändligt tacksam att jag tillsammans med min bror Pelle fick tillsammans med mamma vara vid din sida när du drog ditt sista andetag. Så fint. Så stilla. Det gick oändligt fort spå slutet. På påskafton kom du o...

Av Sofia - Söndag 18 maj 13:34

Ett riktigt roligt dygn har passerat. Ett dygn med mina barn och respektive i Göteborg. Planerat för längesedan och det var inte det lättaste att hitta en helg när vi alla kunde. Det är mycket som ska stämma med jobb, tentor med mera. Men 17 maj blev...

Av Sofia - Fredag 16 maj 18:43


Jo, jag njuter av allt det vackra. Njuter av fågelkvitter och ekblad som slår ut. Men trots solen på himlen är molnen vid sidan om lite gråare i år. Allt känns lite tyngre. Vi vet så lite om livet. Vad som väntar runt hörnet. Att grabba tag i lyckans...

Av Sofia - Torsdag 15 maj 18:54

Det är min dag idag. Namnsdag. Sofia! Tack kära mor och far för att ni gav mig ett namn som jag alltid har tyckt om. Hade iofs en Kulla-Gulla period i min ungdom när jag ville heta Gunilla - eftersom huvudpersonen heter det - men det heter jag ju oxå...

Presentation

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4
5
6 7 8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21 22 23 24 25
26
27 28 29 30
31
<<< December 2021 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Text o bild


Ovido - Quiz & Flashcards