Direktlänk till inlägg 22 december 2021

Fem kilo köttbullar

Av Sofia - 22 december 2021 20:18

Fem kilo köttbullar?minst. Omsorgsfullt kryddade, rullade och färdiggjorda på plåt i ugnen. Kan inte begripa att jag förr stod och stekte och stekte o stekte. Det var Jonas som introducerade den brighta idén att plåtbaka dem. Sedan, innan man äter dem, steker man till dem så de får yta. Å nej vi ska INTE äta alla nu i jul men av olika anledningar blev det mycket färs. Otroligt gott att ha i frysen, plocka fram när tiden är knapp och långkok inte hinns med.

Å den sista färsen blev lite större biffar för vi orkade inte rulla mer. Dessutom tog bakplåtspapperet slut vilket är bra att ha till just köttbullebaket.

På lunchen idag var jag o köpte mig en bok. En av mina före detta jobbarkompisar på f d PWC kan titulera sig författare. Det är så otroligt coolt. Vilken häftig känsla det måste vara att få stå där utanför bokhandeln och signera sina egna böcker. Riktigt längtar efter att få börja läsa. Gott kämpat Cecilia Andersson och så modigt!! Grattis till första boken, är övertygad om att det kommer fler. Sanningen är ju att jag själv har samma dröm. Råmanuset finns i skallen. Titeln är klar men hemlig.

Ha en riktigt härlig kväll!!!

Grattis Cilla till din egen bok! Ser fram emot att läsa den.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofia - Fredag 14 nov 00:51

Med spänd förväntan satte jag mig på tåget till Karlstad i morse. Väldigt trevligt att två partikollegor från Vetlanda och en från Sävsjö skulle åka samma miljövänliga resealternativ från Nässjö. Då gick resans timmar fort. Två tågbyte och vi var på ...

Av Sofia - Onsdag 12 nov 16:28

Ja, nu gör november skäl för sitt namn. Vilket busväder med regn och hårda vindar. Det är fantastiskt skönt att sitta vid elden på kvällarna. Det gjorde vi länge igår, firade vår sjätte bröllopsdag, åt sushi och gelehjärtan. Till och med katten fick ...

Av Sofia - Tisdag 11 nov 16:58

6 år sedan jag fick byta autograf. Föddes Karlsson och gifte mig med Karlsson. Elfteielfte. 11/11. Lätt att komma ihåg. Idag firar vi inte bara 6-årig bröllopsdag utan även 10-årig förlovningsdag. En riktigt varm dag på Jamaica som var ett av stoppen...

Av Sofia - Måndag 10 nov 20:35

Måndag morgon. Ont i ryggen. Känns ganska logiskt och självklart med tanke på helgens lövrensning i två trädgårdar. Men det är en ganska go känning, man har gjort nytta och jag kommer att överleva, ha ha. Det är inte så farligt, musklerna på båda sid...

Av Sofia - Söndag 9 nov 15:01

Idag tände vi ljus vid bilderna på våra pappor när vi åt frukost. Min första Fars dag utan pappa och Jonas 45:e utan sin far. Man får lite perspektiv, att jag ändå var väldigt lyckligt lottad som fick ha min pappa så länge. Vi har verkligen firat...

Presentation

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4
5
6 7 8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21 22 23 24 25
26
27 28 29 30
31
<<< December 2021 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Text o bild


Ovido - Quiz & Flashcards