Köttbullefix. Check. Över hundra stycken färglösa men väldigt goda. Sedan några år tillbaka görs de numera på plåt i ugn efter rullandet. Det var Jonas som införde detta och den osande stekningen gick fett bort. De får ju efter detta steget inte riktigt rätta ytan och färgen men det fixar man till sedan. Tar upp så många som behövs och steker vid behov. Perfekt!!

En bra arbetsdag är till ända. Jag och avdelningschefen för kost och städ knöt efter många timmars arbete ihop säcken och fick budgeten till noll. Intäkter och kostnader ska vara lika stora. Det är en grym känsla och det är en budget vi tror på. De kritiska punkterna är löneökning 2023 och naturligtvis ytterligare skenande kostnader när det gäller livsmedel.

Läste senaste ekomiska rapporten från SKR när det gäller läget framöver för regioner och kommuner. Utmaningarna som kommer är grymt tröttande att läsa om. Begynnande lågkonjunktur, ökade pensionskostnader, inflation som urholkar pengarnas värde. 90 sidor, jag orkade en tredjedel. Man får stycka elefanten i mindre delar helt enkelt.

Gick en runda på lunchen och efter en stund började det regna. Detta innebar senare ishalka och det var riktigt otäckt på vår väg här i Spexhult. Hata är ett starkt ord men jag gör faktiskt det. Hatar halka och isiga vägar. Allt elände det för med sig.

Snart vänder det!!

Färglösa men gooooooda

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Med spänd förväntan satte jag mig på tåget till Karlstad i morse. Väldigt trevligt att två partikollegor från Vetlanda och en från Sävsjö skulle åka samma miljövänliga resealternativ från Nässjö. Då gick resans timmar fort. Två tågbyte och vi var på ...

Ja, nu gör november skäl för sitt namn. Vilket busväder med regn och hårda vindar. Det är fantastiskt skönt att sitta vid elden på kvällarna. Det gjorde vi länge igår, firade vår sjätte bröllopsdag, åt sushi och gelehjärtan. Till och med katten fick ...

6 år sedan jag fick byta autograf. Föddes Karlsson och gifte mig med Karlsson. Elfteielfte. 11/11. Lätt att komma ihåg. Idag firar vi inte bara 6-årig bröllopsdag utan även 10-årig förlovningsdag. En riktigt varm dag på Jamaica som var ett av stoppen...

Måndag morgon. Ont i ryggen. Känns ganska logiskt och självklart med tanke på helgens lövrensning i två trädgårdar. Men det är en ganska go känning, man har gjort nytta och jag kommer att överleva, ha ha. Det är inte så farligt, musklerna på båda sid...

Idag tände vi ljus vid bilderna på våra pappor när vi åt frukost. Min första Fars dag utan pappa och Jonas 45:e utan sin far. Man får lite perspektiv, att jag ändå var väldigt lyckligt lottad som fick ha min pappa så länge. Vi har verkligen firat...