Årets första dag! Känner mig faktisk pigg o full av energi trots att vi hade Nyårsfest från 18.00 till 03.00… Kvällen var otroligt lyckad och maten (det man som värdinna upplever när man stått o joxat) var god. Jag har hört att det i vissa kretsar förekommer ”vaskning” av champagne för att visa att ”jag är minsann rik o kan betala”. Alltså man köper två flaskor dyr dryck o häller den ena i vasken…  Då var jag riktigt hipp igår. Gjorde två omgångar mjölkchokladmousse o vaskade den ena. Anledningen var ju mer den att jag misslyckades fullständigt med första omången. Mousse skar sig och den konstistensen är inte ens värd grisspannet. Inte för att vi har nån hushållsgris heller för den delen så det fick bli soppåsen. Den omgång jag lyckades med var god och det är ju tur att man köper lite extra av allt så man kan göra dubbelt ;)

Parmesanflarnen till förrätt har ju också sin historia. Stod o stekte parmesanost i stekpanna igår och den s.k ostplättan skulle läggas över ett glas för att stelna som en liten skål. En ganska omfattande procedur och doft av parmesan spred sig i kökt…huset. Ulf o jag stod o pratade om hur gott det luktade. Rätt var det var kom David ner o undrade ”Varför luktar det som någon har spytt?” Måste var årets kommentar!!  Det är förvisso en speciellt doft men goda blev de – särskilt när man lagt i räkor, rökt lax, sallad o en klick skagenröra.

I flera timmar spelade vi sedan ”Bezzerwizzer”, spel med frågor och en mängd andra olika regler hit och dit men väldigt roligt. Många skratt blev det!!

Å det nya året knackade på rejält även här! Vi drack vår champagne – vaskade inte något – o stod sedan länge på Johannas rum o kollade stadens alla fyrverkerier. Man har fantastisk utsikt därifrån och vi i Målen bor rätt högt faktiskt!! Vi hade egna raketer också förstås vilket barnen anser är kvällens/nattens höjdpunkt!! Dessutom fick vi 4 nya gäster en halvtimme in på nya året. Ett par grannar/vänner och såna spontanhändelser är alltid kul!! Saffransparfaît räckte till dem oxå!!

Ha en fortsatt underbar ny dag 2011!!!

Johanna tar kort på oss strax innan gästerna kommer!

Jag o Sus i soffan... Vad gör Tindra..??

P-A o Uffe 

Alla barnen äter först!!

Sen äter vi...

Oxfilé, smördegsknyte med rödbetor och chèvreost samt vinsås!

David o William sorterar raketer!!

Tindra målar! Undra vem som saknade Stella mest. Tindra eller jag.... :(((((

Skål för det gamla och skål för det nya!!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag började skriva för några veckor sedan och idag skrev jag färdigt. Ett sätt att bearbeta sorgen och en process för att lite läka. Kram till er alla för alla hälsningar i denna svåra stund!! Sorgens vågor Far, snart är du borta Snart ä...

Älskade pappa. Idag fick du somna in. Är oändligt tacksam att jag tillsammans med min bror Pelle fick tillsammans med mamma vara vid din sida när du drog ditt sista andetag. Så fint. Så stilla. Det gick oändligt fort spå slutet. På påskafton kom du o...

Ett riktigt roligt dygn har passerat. Ett dygn med mina barn och respektive i Göteborg. Planerat för längesedan och det var inte det lättaste att hitta en helg när vi alla kunde. Det är mycket som ska stämma med jobb, tentor med mera. Men 17 maj blev...

Jo, jag njuter av allt det vackra. Njuter av fågelkvitter och ekblad som slår ut. Men trots solen på himlen är molnen vid sidan om lite gråare i år. Allt känns lite tyngre. Vi vet så lite om livet. Vad som väntar runt hörnet. Att grabba tag i lyckans...

Det är min dag idag. Namnsdag. Sofia! Tack kära mor och far för att ni gav mig ett namn som jag alltid har tyckt om. Hade iofs en Kulla-Gulla period i min ungdom när jag ville heta Gunilla - eftersom huvudpersonen heter det - men det heter jag ju oxå...