Gårdagskvällen blev mysig och god om än inte så lång.... Mackorna jag gjorde igår med bacon, mozzarella, tomat, rödlök och basilika blev mycket goda! Å vackra! Man äter ju som bekant även med ögonen. Fyra av mackorna fick en annan topping - rester av veckans köttfärssås. Jag blir faktiskt lite lycklig när jag slipper slänga slattarna och kan använda allt. Sedan skulle vi titta på en film...tror jag somnade efter typ tio minuter...

Idag tog vi en tur till A6. Inget annat lockade direkt när kung Bore är på sitt sämsta humör. Fy vilken snål-blöt-kall vind! Jag handlade inget direkt kul men jag kom hem med nya matburkar, ljus och värmeljus från IKEA. Sånt där som går åt. Matburkar har en tendens att oxå bli uppätna nämligen..... Fick ett inköpsuppdrag av Johanna oxå - hon behövde pyttesmå klädnypor till något spännande projekt (som jag förhoppningsvis snart få se). Vi avslutade med Pizza Hut vilket var premiär i Jönköping. Smakade lika gott här som i Göteborg och Stockholm.

På vägen hem fick vi stanna o vänta en stund pga en bilolycka. Sladdriga vägar är ett elände. Man får hoppas att ingen var allvarligt skadad och att man inte själv var inblandad.

Nu har jag gjort (testat) potatisrosor enligt senaste nr av Buffé. Det såg vackert ut och inte alls svårt! Hoppas att det smakar lika gott som det blev fint!! Bra uppladdning inför Mello nr 3!!!

Ha en fortsatt fin lördagskväll!

Mozzarellamackor!!!!

God lunch med tjock pizza

Potatisrosor - här före gräddning. Ett kort på färdiga dito kommer i morgon!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag började skriva för några veckor sedan och idag skrev jag färdigt. Ett sätt att bearbeta sorgen och en process för att lite läka. Kram till er alla för alla hälsningar i denna svåra stund!! Sorgens vågor Far, snart är du borta Snart ä...

Älskade pappa. Idag fick du somna in. Är oändligt tacksam att jag tillsammans med min bror Pelle fick tillsammans med mamma vara vid din sida när du drog ditt sista andetag. Så fint. Så stilla. Det gick oändligt fort spå slutet. På påskafton kom du o...

Ett riktigt roligt dygn har passerat. Ett dygn med mina barn och respektive i Göteborg. Planerat för längesedan och det var inte det lättaste att hitta en helg när vi alla kunde. Det är mycket som ska stämma med jobb, tentor med mera. Men 17 maj blev...

Jo, jag njuter av allt det vackra. Njuter av fågelkvitter och ekblad som slår ut. Men trots solen på himlen är molnen vid sidan om lite gråare i år. Allt känns lite tyngre. Vi vet så lite om livet. Vad som väntar runt hörnet. Att grabba tag i lyckans...

Det är min dag idag. Namnsdag. Sofia! Tack kära mor och far för att ni gav mig ett namn som jag alltid har tyckt om. Hade iofs en Kulla-Gulla period i min ungdom när jag ville heta Gunilla - eftersom huvudpersonen heter det - men det heter jag ju oxå...