Fick en fin present tidigt i morse. En påse full med nyplockad Ramslök. Å det är inget aprilskämt. Helt sant!! Min kollega Pelle o hans Inger hade varit o plockat i nejderna kring Huskvarna. Helt underbar krydda som växer vilt på sina ställe. Dock mest på andras ställe - inte så mycket på våra. Jonas och jag har letat och luktat men inte hittar vi några godingar. Å när man tror att man kanske kanske hittat.....då är det blad av Liljekonvalj vilka är snarlika. Dessutom är Liljekonvalj trots sin vackra syn och underbara doft mycket giftig. Alltså förväxla ej!

Gick hem på lunchen och bredde ut de späda bladen på två plåtar. Tog några färska blad till äggröra o jisses så gott. En mild smak av vitlök.

Efter jobbet torkade vi bladen i ugnen på svag värme och då kan vi snacka doft av vitlök. Nu har vi en liten burk med god krydda som räcker ett bra tag. Ljuvligt att gnida in köttet före grill eller strö lite över efteråt.

Tusen tack Pelle o Inger för guldet!

Mums

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag började skriva för några veckor sedan och idag skrev jag färdigt. Ett sätt att bearbeta sorgen och en process för att lite läka. Kram till er alla för alla hälsningar i denna svåra stund!! Sorgens vågor Far, snart är du borta Snart ä...

Älskade pappa. Idag fick du somna in. Är oändligt tacksam att jag tillsammans med min bror Pelle fick tillsammans med mamma vara vid din sida när du drog ditt sista andetag. Så fint. Så stilla. Det gick oändligt fort spå slutet. På påskafton kom du o...

Ett riktigt roligt dygn har passerat. Ett dygn med mina barn och respektive i Göteborg. Planerat för längesedan och det var inte det lättaste att hitta en helg när vi alla kunde. Det är mycket som ska stämma med jobb, tentor med mera. Men 17 maj blev...

Jo, jag njuter av allt det vackra. Njuter av fågelkvitter och ekblad som slår ut. Men trots solen på himlen är molnen vid sidan om lite gråare i år. Allt känns lite tyngre. Vi vet så lite om livet. Vad som väntar runt hörnet. Att grabba tag i lyckans...

Det är min dag idag. Namnsdag. Sofia! Tack kära mor och far för att ni gav mig ett namn som jag alltid har tyckt om. Hade iofs en Kulla-Gulla period i min ungdom när jag ville heta Gunilla - eftersom huvudpersonen heter det - men det heter jag ju oxå...