Det är så otroligt kul att ställa till med fest. Särskilt när det är fler lediga dagar på raken. Då finns det mer energi, mer tid att fundera, testa nya recept eller som i mitt fall, göra nya rätter. För jag kan ju aldrig riktigt följa det som står i receptet till punkt o pricka. Igår la jag till och drog ifrån och bytte ut. Den citron- och smörfrästa sparrisen fick sällskap av ägghalvor och lax med pepparrotskräm. Laxen över spenatbädd och under täcket av Västerbottenost byttes ut mot kyckling och varför nöja sig med en efterrätt när man kan göra två. Lite mindre av varje förstås. Citrontårta och vit chokladkräm med grekisk yoghurt med bär. Nu ligger jag i sängen o blir hungrig igen av skrivandet (även om jag inte trodde jag skulle kunna bli det igen - gårdagens känsla).

Våra vänner fam Roos var här och det var en supertrevlig och mysig kväll. Efter den påskiga middagen blev det hockey. Vi hade åtminstone på det i bakgrunden medan vi pratade. Å glädjande vann tillslut Ottawa mot Boston i förlängning o Erik gjorde en strålande insats för resultatet. Härlig vinst! Nu står det 1-1 i matcher o slutspelsäventyret fortgår.
Tusen tack fina Lotta o Kenneth gör en härlig påskafton o tack för den fiiina blomman! Alltid lika kul att träffas!

Idag skiner solen o strax blir det ägg till frukost! Johanna o Alexander är på hemväg frön fjällen o jag har flera timmar sedan påmint dem om att köra försiktigt! Det är mycket trafik och många som ska "hem" idag.

Ha en fortsatt fin söndag!

Påskafton 2017 firade vi med fina fam Roos

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Med spänd förväntan satte jag mig på tåget till Karlstad i morse. Väldigt trevligt att två partikollegor från Vetlanda och en från Sävsjö skulle åka samma miljövänliga resealternativ från Nässjö. Då gick resans timmar fort. Två tågbyte och vi var på ...

Ja, nu gör november skäl för sitt namn. Vilket busväder med regn och hårda vindar. Det är fantastiskt skönt att sitta vid elden på kvällarna. Det gjorde vi länge igår, firade vår sjätte bröllopsdag, åt sushi och gelehjärtan. Till och med katten fick ...

6 år sedan jag fick byta autograf. Föddes Karlsson och gifte mig med Karlsson. Elfteielfte. 11/11. Lätt att komma ihåg. Idag firar vi inte bara 6-årig bröllopsdag utan även 10-årig förlovningsdag. En riktigt varm dag på Jamaica som var ett av stoppen...

Måndag morgon. Ont i ryggen. Känns ganska logiskt och självklart med tanke på helgens lövrensning i två trädgårdar. Men det är en ganska go känning, man har gjort nytta och jag kommer att överleva, ha ha. Det är inte så farligt, musklerna på båda sid...

Idag tände vi ljus vid bilderna på våra pappor när vi åt frukost. Min första Fars dag utan pappa och Jonas 45:e utan sin far. Man får lite perspektiv, att jag ändå var väldigt lyckligt lottad som fick ha min pappa så länge. Vi har verkligen firat...