Direktlänk till inlägg 7 december 2015

Saffranstid

Av Sofia - 7 december 2015 19:10

Plötsligt händer det! Som i Triss-reklamen fast det jag menar gäller ingen Trissvinst. Trissvinster händer sällan och händer det mig så är det oftast 30 kr eller möjligen 30kr x 2. Nej, idag – trots att jag är slut efter veckans första arbetsdag – orkade jag med inhandling av saffran och därefter sätta igång med en lussebulledeg. Att jag bakar rätt sällan har jag skrivit om förr - och eftersom lussebullar tillhör en viss mycket begränsad tid på året, händer det ännu mer sällan.


Jag älskar kryddan saffran. Både i fiskgryta, pastasås med räkor och i alla kakor och desserter, glass - allt man bara kan tänka sig. På jobbets café har de mycket goda både saffransskorpor och några superba muffins med den guldgula kryddan i. Mycket gott! Saffran gillas dock inte av alla så man får vara lite försiktig med bjudmaten.


Nu är lussekatterna (eller figurerna kanske man ska skriva) klara och det är riktigt kul att jobba med degen när både David och Stella ville vara med. Julmusik i bakgrunden och det blev nästan, nästan lite Ernststämning... Å apropå Ernst så är det en fröjd att titta på vår fina förlovningsljusstake a' la stålstråds- och granrismannen som Jonas och jag fick i lördags av gästerna. Så kul att ha!


Snart ska vi ha medhavd fikakorg efter lussefirande på Åkersskolan så en viss vinst blir det ju ändå när man bakar och slipper köpa fika. Å andra sidan har jag då inte räknat med de påsar av lussebullar som inte blir uppätna utan blir liggande kvar i frysen… 


Blåsten och regnet försvann och dagen har bestått av sol har jag hört. Jag sitter i fortfarande i min tillfälliga kur ”mitt i korridoren” och där finns ingen himmel att titta på. Det är mörkt när man går till jobbet och ännu mörkare när man tar sig hem. Det vänder snart…


Ha en fin kväll!!


 

Småbagare

 

Russinlösa men det går lika bra ändå. Huvudsaken är att de är gula!!!!

 

David gör som vanligt inga rumsrena grejer....

 

Jag har inte hämtat varken granris eller kottar till fatet än....

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofia - Fredag 23 maj 20:01

Jag började skriva för några veckor sedan och idag skrev jag färdigt. Ett sätt att bearbeta sorgen och en process för att lite läka. Kram till er alla för alla hälsningar i denna svåra stund!! Sorgens vågor Far, snart är du borta Snart ä...

Av Sofia - Onsdag 21 maj 22:12

Älskade pappa. Idag fick du somna in. Är oändligt tacksam att jag tillsammans med min bror Pelle fick tillsammans med mamma vara vid din sida när du drog ditt sista andetag. Så fint. Så stilla. Det gick oändligt fort spå slutet. På påskafton kom du o...

Av Sofia - Söndag 18 maj 13:34

Ett riktigt roligt dygn har passerat. Ett dygn med mina barn och respektive i Göteborg. Planerat för längesedan och det var inte det lättaste att hitta en helg när vi alla kunde. Det är mycket som ska stämma med jobb, tentor med mera. Men 17 maj blev...

Av Sofia - Fredag 16 maj 18:43


Jo, jag njuter av allt det vackra. Njuter av fågelkvitter och ekblad som slår ut. Men trots solen på himlen är molnen vid sidan om lite gråare i år. Allt känns lite tyngre. Vi vet så lite om livet. Vad som väntar runt hörnet. Att grabba tag i lyckans...

Av Sofia - Torsdag 15 maj 18:54

Det är min dag idag. Namnsdag. Sofia! Tack kära mor och far för att ni gav mig ett namn som jag alltid har tyckt om. Hade iofs en Kulla-Gulla period i min ungdom när jag ville heta Gunilla - eftersom huvudpersonen heter det - men det heter jag ju oxå...

Presentation

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1
2
3 4 5 6
7 8
9
10 11 12 13
14
15
16
17
18
19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< December 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Text o bild


Ovido - Quiz & Flashcards